쌀보다 많은 영양소가 있는 ‘현미’의 건강효과 및 영양성분
현미의 개요 현미는 쌀 중의 하나로, 백미가 아닌 완전한 식량인 겨자과의 식물인 현미(稻)의 씨앗입니다. 백미가 갈겨진 상태가 아니므로 백미보다 보다 ...
슈퍼푸드로 주목받는 ‘귀리’의 건강효과 및 영양성분
귀리의 개요 귀리는 Poaceae 과에 속하는 재배용 식물로서, 주로 그것의 종자인 귀리씨로 인해 잘 알려져 있습니다. 고대부터 귀리는 사람들의 주요 ...
우수한 항염증 효과를 보유하고 있는 ‘유칼립투스’의 건강효과 및 영양성분
유칼립투스 개요 유칼립투스는 상록 아카시아과에 속하는 상록고목이며, 주로 호주 원산지로 알려져 있습니다. 그러나 현재는 전 세계적으로 많은 지역에서 재배되고 있습니다. ...
부기제거와 다이어트에 도움을 주는 ‘늙은 호박’의 영양성분 및 건강효과
늙은호박의 개요 늙은호박은 식물학적으로는 호박 속에 속하는 여러 품종 중 하나입니다. 늙은호박은 종류에 따라 다양한 색과 크기를 가지며, 특히 외관이 ...
바다의 산삼이라 불리는 ‘전복’의 건강효과 및 영양성분
전복의 개요 전복은 해양에서 주로 발견되는 이중날개류 해산물로, 부드럽고 맛있는 고기와 특이한 외관을 가진 것으로 유명합니다. 이 미역과 비슷한 외형을 ...
다이어트에 도움이 되는 건강음식 ‘킹크랩’의 건강효과 및 영양성분
킹크랩의 개요 킹크랩은 큰 크기와 강한 발톱을 가진 대형 게류 동물로서 유명합니다. 이들은 주로 북태평양과 북대서양의 차가운 해역에서 발견되며, 특히 ...
치매예방에 도움이 되는 ‘낙지’의 영양성분 및 건강효과
낙지의 개요 낙지는 조류동물인 낙지목에 속하는 해산물로, 주로 해수에서 서식합니다. 낙지는 머리와 몸통이 하나로 이어져 있고, 8개의 다리와 크기가 작은 ...
스테미나와 간 해독에 좋은 ‘굴’의 건강효과 및 영양성분
굴의 개요 굴은 해산물 중 하나로, 작은 껍질을 갖고 있는 연체동물에 속합니다. 굴은 주로 해안가의 바위에 붙어 있거나 모래나 진흙 ...
맛과 영양 두가지 모두 잡은 ‘납작복숭아’의 영양성분 및 건강효과
납작복숭아 개요 납작복숭아는 이름 그대로 납작하고 동그란 모양을 가진 과일로, 보통은 토마토처럼 적색을 띠고 있습니다. 주로 여름에 수확되며 달콤하고 살짝 ...
변비에 탁월한 효과가 있는 ‘푸룬’의 영양성분 및 건강효과
푸룬의 개요 푸룬은 매실과 유사한 외관을 가진 소과류로 분류되는 과일입니다. 그러나 푸룬은 매실과는 다른 종류이며, 주로 건조하여 상업적으로 판매됩니다. 푸룬은 ...